A cada dia que passa, o AÇAÍ vem ganhando mais notoriedade entre as pessoas principalmente na geração saúde. Afinal, a fruta, além de ter alta concentração de vitaminas, é um produto que agrada aos vários tipos de consumidores. Muitas pessoas ingerem esse alimento sem saber que, além de ser delicioso e da muita energia, é também muito benéfico a saúde, pois possui alguns dos principais nutrientes que o corpo humano necessita.
Conheçendo o açaí
Rico em ÔMEGAS 3,6 e 9 que ajudam a regular os níveis de colesterol.
CÁLCIO, importante para a estrutura óssea.
Alta concentração de MAGNÉSIO, que desempenha papel fundamental no organismo atuando no metabolismo dos carboidratos, proteínas e lipídios.
Alta concentração de FIBRAS, que auxiliam no bom funcionamento intestinal
Rico em POTÁSSIO, mineral responsavem pelo crescimento celular.
Um dos principais componentes do AÇAÍ é a ANTOCIANINA, poderosa fonte de ANTI OXIDANTES, nutriente muito desejado entre as celebridades de todo o mundo porque combate os radicais livres.
O açaí engorda?
Isto é um MITO. O fruto do açaí é rico em nutrientes como fibras, vitaminas C e E, Ômegas 3,6 e 9, entre outros, mas seu valor calórico é baixo comparado com outras frutas, o que ocorre é que com a popularidade da fruta e seus benefícios, o consumo começou a ficar diversificado e criativo, acrescentando às tigelas ou vitaminas, leite condensado, sorvete, chocolate e outras frutas, causando uma super elevação do valor calório. Seu baixo índice glicêmico faz com que os açúcares sejam liberados gradualmente no sangue, ideal para diabéticos tipo B (consulte seu médico para saber melhor sobre o consumo) desta forma, seu corpo se sentirá satisfeito por mais tempo, diminuindo inclusive, sintomas de ansiedade por alimentos.